Technikum hotelarskie

Technikum Hotelarskie / Kształcimy na 5 / 100% zdawalność egzaminów zawodowych

Przedmiot rozszerzony:

geografia: 360 godzin

Możesz rozwinąć się również językowo. Język ANGIELSKI jest obecnie tzw. „lingua franca”. Drugi język wybierzesz spośród języków: HISZPAŃSKIEGO i NIEMIECKIEGO. Rozwijamy się dla Ciebie

Technik Hotelarstwa to tytuł jaki uzyskujemy po zdaniu egzaminu zawodowego potwierdzającego kompetencje w zawodzie Technika Hotelarstwa przygotowującym do pracy w branży hotelarsko – turystycznej. Absolwent otrzymuje dyplom technika hotelarstwa oraz Europass – Suplement w języku angielskim potwierdzający kwalifikacje. Dokument jest honorowany w krajach Unii Europejskiej. Absolwent Technikum Hotelarskiego zdobędzie następujące kwalifikacje:

HGT.03 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie

Uczeń, zdobywając tę kwalifikację, będzie potrafił:

– przygotować jednostkę mieszkalną do przyjęcia gości,

– planować, organizować, koordynować i wykonywać usługi hotelarskie w obiekcie hotelarskim,

– obsługiwać gości o specjalnym znaczeniu – typu VIP, CIP czy gości niepełnosprawnych,

– przygotować i dekorować potrawy i napoje, stosować różne techniki nakrywania stołu.

HGT.06 Realizacja usług w recepcji

Uczeń, zdobywając tę kwalifikację, będzie potrafił:

– promować, sprzedawać usługi hotelarskie,

– przyjąć gości w obiekcie, kompleksowo ich obsłużyć w trakcie pobytu, wykwaterować z obiektu oraz rozliczyć koszty pobytu gości i przyjąć należność,

– prowadzić korespondencję z odbiorcami usług hotelarskich i obsługiwać sprzęt biurowy, korzystać z komputerowych programów użytkowych i hotelowych,

– fachowo organizować usługi dodatkowe: konferencyjne, turystyczne, rekreacyjno – sportowe, typu Wellness i SPA oraz okolicznościowe na specjalne zamówienie,

– udzielać informację turystyczną.

Do podstawowych zadań zawodowych wykonywanych przez technika hotelarstwa należą wszystkie czynności związane z fachową i kompleksową obsługa gościa hotelowego (recepcja, służba piętrowa, gastronomia, usługi komplementarne). Celem kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa jest nabycie przez ucznia takich umiejętności jak: stosowanie podstawowych zasad gospodarki rynkowej, korzystanie z przepisów prawnych do prowadzenia zakładu hotelarskiego, stosowanie zasad i instrumentów marketingu w działalności hotelarskiej, fachowa i kompleksowa obsługa gościa hotelowego, posługiwanie się biegle językiem obcym w zakresie słownictwa zawodowego i branżowego, organizowanie pracy w zakładzie hotelarskim, organizowanie usług gastronomicznych oraz prawidłowe obsługiwanie konsumenta, organizowanie i obsługiwanie kongresów, targów, zjazdów i innych imprez, współpracowanie z firmami świadczącymi usługi dla zakładów hotelarskich, prowadzenie korespondencji i obsługiwanie nowoczesnego sprzętu biurowego, postępowanie zgodnie z zasadami etyki i kultury.

Typowymi miejscami pracy technika hotelarstwa są obiekty bazy noclegowej takie jak: zakłady hotelarskie, ośrodki wypoczynkowe, zakłady uzdrowiskowe, pensjonaty, gościńce, schroniska, kwatery prywatne i inne, a także współczesna baza ruchoma: promowa, żeglugowa, kolejowa, lotnicza. Ponadto może prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.

Kształcimy na 5

U nas znajdziesz bezpieczeństwo, miłą atmosferę, rodzinny klimat i wysokie standardy kształcenia. Jesteśmy szkołą równych szans. Rozwijamy naszą Szkołę dla Ciebie!