Przedmioty rozszerzone:
- geografia
Język obcy:
- język angielski
- język niemiecki
- język hiszpański
Czym zajmuje się Technik Hotelarstwa
Praca technika hotelarstwa polega przede wszystkim na kompleksowej opiece nad gościem. Pracownik towarzyszy podróżnym podczas całego pobytu od zakwaterowania, aż do wymeldowania. Zorganizujesz, zaplanujesz i wykonasz wszelkie niezbędne czynności związane z kompleksową obsługą klienta. Zajmiesz się profesjonalnym odpowiadaniem na potrzeby gości podczas pobytu, rozwiązywaniem problemów związanych z ofertą noclegową oraz rozliczysz i przyjmiesz należności przed wyjazdem. Do Twoich zadań należeć będzie także obsługa gości VIP, CIP oraz osób niepełnosprawnych.
Jaki jest zakres obowiązków na stanowisku technika hotelarstwa?
- Profesjonalna obsługa gości hotelowych (w tym podróżnych z problemami motorycznymi oraz gości VIP),
- organizowanie pracy hotelu,
- organizowanie przyjęć okolicznościowych,
- prowadzenie korespondencji z klientami,
- odpowiadanie na telefony,
- meldowanie i wymeldowanie gości,
- prowadzenie dokumentacji eksploatacyjnej budynku,
- obsługa portali rezerwacyjnych,
- rozwiązywanie problemów klientów.
Kierunek oferowany w naszej szkole jest poszerzony o realizowane kursy:
- kelnerski
- barmański
- baristyczny
- obsługi kas fiskalnych
- carvingu
Praktyczną wiedzę zdobędziesz ćwicząc umiejętności zawodowe w szkolnej Pracowni hotelarskiej oraz na miesięcznych praktykach zawodowych, które realizuje się w renomowanych hotelach.
Zdobywane umiejętności:
W trakcie nauki na kierunku Technik hotelarstwa zdobędziesz następujące kwalifikacje zawodowe oraz wiedzę i umiejętności w zakresie:
HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
- a) utrzymywania czystości i porządku w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie,
- b) przygotowywania i podawania śniadań,
- c) organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie;
HGT.06. Realizacja usług w recepcji:
- a) rezerwacji usług hotelarskich,
- b) obsługi gości w recepcji.
Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym:
- Podstawy hotelarstwa z elementami bhp
- Usługi żywieniowe w hotelarstwie
- Usługi dodatkowe w obiekcie hotelarskim
- Obsługa gości w recepcji
- Marketing i prawo w hotelarstwie
- Usługi turystyczne
- Język angielski zawodowy
Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym:
- Pracownia służby pięter
- Pracownia przygotowania i ekspedycji śniadań
- Pracownia obsługi gości w recepcji
- Dodatkowe umiejętności zawodowe
Absolwent kończący szkołę może pracować jako:
Po ukończeniu technikum możesz znaleźć pracę jako recepcjonista, kelner, barman, animator, steward, pokojowa w różnego typu obiektach bazy noclegowej, tj. hotelach, motelach, pensjonatach, centrach konferencyjnych, zajazdach, gościńcach, sanatoriach czy ośrodkach wczasowych w kraju lub za granicą; jak również we współczesnej bazie ruchomej np. promowej, kolejowej, lotniczej.
Możesz także podjąć pracę w biurach podróży, agencjach turystycznych, firmach cateringowych, w organach administracji samorządowej zajmujących się usługami hotelarskimi, a także w stowarzyszeniach i organizacjach branżowych. Ponadto możesz rozpocząć własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.
Kierunki studiów idealne dla absolwentów technikum hotelarskiego
Zawód technika hotelarskiego uchodzi za perspektywiczny. Ciągle rozwijający się sektor turystyczny oraz coraz to bogatsza baza noclegowa i infrastruktura generują nowe miejsca pracy. Co więcej, absolwent technikum może kontynuować edukację na studiach licencjackich oraz magisterskich zdobywając kolejne uprawnienia.
- Turystyka i rekreacja
- Hotelarstwo
- Gastronomia
- Ekonomia turystyki
- Zarządzanie w turystyce.
Hotelarstwo jest wyjątkową branżą z pięknymi tradycjami, w której staramy się tworzyć dla gości ,,dom poza domem’’, poznajemy nowych ludzi, ciągle coś się dzieje.